20. října 2012

Čokoládové muffiny

 Ingredience

 

 

Postup přípravy

Troubu předehřejeme na 200°C. Mouku a prášek do pečiva prosijeme do mísy. Přidáme mléko, rozpuštěné máslo, vejce, cukr a kakao. Ručně nebo pomocí elekrického šlehače vše zpracujeme do hladkého těsta. Přidáme nastrouhanou nebo nakrájenou čokoládu. Papírové košíčky naplníme směsí do 3/4 a vyrovnáme na plech. Navrh ještě posypeme čokoládou. Pečeme asi 20-25 minut, až muffiny vyběhnou a zezlátnou.

Pozor: prvních 10 minut neotvírat troubu, jinak muffiny nevyběhnou.




3 komentáře:

  1. zbožňujem muffiny a tvoj recept určite vyskúšam ! :))

    OdpovědětVymazat
  2. My si muffiny děláme teď stále ... a do těsta přidávám místo másla olej :) Teď o víkendu jsem o tom psala článek :D To je náhoda ...

    OdpovědětVymazat
  3. hmmmm, vyzerajú výborne. Muffiny som už dlho nepiekla...

    OdpovědětVymazat